山东菏泽特产 山东菏泽特产有哪些

时间:2022-12-04 12:49       来源: 网络

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山东菏泽特产

一、成武酱大头

成武酱大头是菏泽的特色产物,它的倒退汗青久长,距今已有300的汗青。成武本地有着十分优胜的地舆环境、并且它光照足够、泥土雄厚,尤为合适大头菜的成长。本地人再将质量良好的大头菜采取传统的腌制工艺进行处置,末了腌制好的制品口感响亮、十分的甘旨。

二、黄河鲤鱼

黄河鲤鱼是菏泽有名的特产之一,其金磷赤尾、肉质鲜嫩,自古就被列为诸鱼之首。

3、水煎包

水煎包是鲁西南名吃之一,它的高低都呈金黄色,外酥里嫩、口感极佳,馅料也分为羊肉、猪肉、素菜等多种,十分的好吃。

4、壮馍

壮馍是菏泽的名吃之一,它是用和洽的精粉面团用手拍生长条形,而后将馅抹在上面,末了折成卷状拍成扁椭圆形,末了放入锅顶用油煎质而成。做好的壮馍外酥内软、鲜美适口,别具一份风韵。

5、曹县烧牛肉

曹县烧牛肉是菏泽的特色菜,它是用成长了1-2年的鲁西南黄公牛作为质料制造的,而后加之种种调料和精盐腌制,随后再用细火将其烧熟后等它晾干,末了再放入植物油烹炸就能够缓缓享受了。

6、单县羊肉汤

单县羊肉汤是菏泽的名吃之一,其距今已有200多年的倒退汗青。它的制造进程十分的怪异,将调料配齐之后,羊肉汤的汤汁色浓雪白、不膻不腥、滋味极其鲜美,在本地深受老庶民的青睐。

7、曹州耿饼

曹州耿饼是菏泽的传统名点之一,它不只是全国度喻户晓的名点,在封建时期还被列为朝廷的贡品。曹州耿饼是选用本地优质的柿子为首要质料制造的,再采取传统的制造工艺,最佳制造好的耿饼色泽橙黄、肉质细软甜腻,吃起来的甘醇。

8、菏泽芝麻糖

菏泽芝麻糖是菏泽的特色传统名点,距今已有两百多年的汗青。它是以优质的芝麻、大米、麦芽糖为首要质料,而后联合传统的制造法子精制而成,末了做好的芝麻糖口感酥脆,十分的好吃。

9、菏泽面塑

菏泽面塑是菏泽的特色产物,它有着十分久长的汗青,在尧舜禹时期就曾经最先涌现。菏泽面塑的制造工艺十分的考究,它是用糯米面为首要质料,将其染成种种颜色,末了制成多种多样的雕塑,制品十分的真切。

10、盟台宴酒

盟台宴酒是山东菏泽的特色名酒,它来源于春秋战国时期,距今已有两千多年的汗青。盟台宴酒的制造工艺十分的繁杂,均选用的是本地消费的优质高粱、玉米、小麦等农作物为质料发酵而成,如许制出来的盟台宴酒喝起来精致醇厚、口味悠长。

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