长沙特产有哪些好的 湖南长沙有哪些特产

时间:2022-11-26 12:23       来源: 网络

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长沙特产有哪些好的

一、浏阳豆豉。豆豉,是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为质料,经由发酵精制而成,拥有颗粒残缺匀称,色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、养分雄厚,且久贮不发霉变质等特征。并且养分雄厚,含有糖类、蛋白质、氨基酸、脂肪、酶、烟酸、维生素B1B2等多种元素。

二、湘都酱板鸭。湘都酱板鸭,便是酱香酱板鸭,在清代御厨秘方的基础上,吸取板鸭、烤鸭、酱鸭的制造工艺之菁华,经烤、卤、酱等制造而成,湘都酱板鸭制品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓烈,味道悠长,拥有活血、顺气、健脾、养胃、美容之效用。

3、宁乡沩山毛尖茶。宁乡沩山毛尖茶,是湖南省长沙市宁乡县沩山乡特产,属黄茶。其外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫表现,汤色橙黄透亮,松烟香气芳香浓烈,味道醇甜爽口,叶底黄亮嫩匀,与岳阳的君山银针,有“潇湘黄茶数两山”的说法。相传唐代时为贡品。

4、浏阳金桔。浏阳金桔,是湖南省长沙市浏阳市的特产,浏阳金桔其色泽金黄鲜亮,甜酸适口,气息芬芳,味浓而纯粹,养分十分雄厚,且有很高的药用价值。据《本草纲目》介绍,它不只主冶“下气快膈,止渴解醒,辟臭”,另有“理气,解郁,止咳,化痰,治胸闷郁结,食滞胃呆”等效用,现在浏阳金桔是国度农产物地舆标志维护产物。

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